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24 abril 2015 5 24 /04 /abril /2015 19:10

¡Hola amiguitos! Bienvenidos todos a este gracioso blog que es un blog gracioso porque es un blog y porque es gracioso. ¿Y por qué es gracioso? Porque lo escribo yo. ¿Y por qué es un blog? Porque estas cosas se llaman "blog". ¿Y por qué lo escribo? Porque me sale de los cojones.

Bien, hoy queremos comenzar planteando una interesante cuestión; es la siguiente: ¿son los chinos extraterrestres?

Y ahora, tras plantearla, empezamos ya con los temas de hoy. El primer tema es la cultura uigur. Los uigures son una de las 56 etnias diferentes que pueblan China: viven la mayoría de ellos en la provincia occidental de Xinjiang, son musulmanes, su lengua es de raíz turca y sus rostros son también más parecidos a los turcos que a los chinos; de hecho, algunos incluso tienen bigote.

Aquí en Changchun hay algunos uigures, como en otras ciudades lejos de Xinjiang. Generalmente se dedican al mundo del pinchito moruno, que en chino se dice "chuar" y se escribe (el pinchito, con sus dos trozos de carne).

Introduzcámonos más ahora en el mundo de la cocina de Xinjiang; hagámoslo con una foto, la foto de un delicioso plato de 孜然牛肉炒饭 : arroz frito con ternera y comino.

Arroz frito con ternera y comino.

Arroz frito con ternera y comino.

Y sigamos ahora con una imagen del restaurante, con sus trabajadores y con su correspondiente imagen en la pared de la Kaaba, la piedra sagrada de los musulmanes que está en La Meca.

 

Dueños del restaurante. Detrás, la imagen de la Kaaba, el meteorito sagrado en el Islam.

Dueños del restaurante. Detrás, la imagen de la Kaaba, el meteorito sagrado en el Islam.

En estos restaurantes es habitual no escuchar hablar chino. A veces incluso los camareros no lo hablan, de forma que puedo decir que hablo chino mejor que muchos chinos. Acuden al restaurante además y a diario musulmanes de la etnia uigur o extranjeros de lengua árabe como mi amigo Ahmed (el profesor egipcio de mi universidad). Ellos, los musulmanes, no pueden ir a restaurantes "normales" porque solo comen comida "halal": es decir, de animales que han sido sacrificados mirando a La Meca. En realidad, Ahmed me dice que sí podría tomar comidas cocinadas por cristianos o judíos, pero no por chinos que no creen en Dios. Que en España sí podríamos ir juntos a cualquier restaurante, pero en China no. Así es, amiguitos. Por lo tanto: salir a comer o cenar con amigos musulmanes en China es a menudo un co-ña-zo.

El coñazo de comer con amigos musulmanes en China
El coñaz La faena de El coñazo de comer a veces con amigos musulmanes es que solo tienes cerca de casa 2 restaurantes para elegir, y encima en ninguno de ellos, claro, puedes comer cerdo. Comer cerdo está mal, muy mal, no se puede comer cerdo porque Alá dice que no se puede comer cerdo. Y entonces claro, como lo ha dicho Alá pues ya no hay debate. Y entonces yo le digo a mi amigo "a ver, ¿te lo ha dicho Alá a ti?", y esta técnica es muy buena, porque si me dice que no, le digo yo "ea, pues ya está", y si me dice que sí, le digo "mentira", y después, a lo que responda, yo le digo "que te calles".

Bueno, dejémonos de hablar mal de los musulmanes, porque todos tenemos que querernos. Y yo quiero a mi amigo Ahmed (que tiene la Play Station) aunque sea simpatizante de Los Hermanos Musulmanes, una organización que en Egipto ahora está prohibida y considerada terrorista. Pero bueno, ya sabéis cómo funciona el mundo de hoy, cómo quien tiene el poder nos dice por la tele quiénes son los buenos y los malos. También sabemos que en diferentes países hay diferentes teles. (Digo esto, amiguitos, sin saber realmente mucho sobre los Hermanitos, simplemente haciendo constar que mi amigo Ahmed ha traído a China fotos que quería enseñarnos de cuando era pequeño (de cuando era pequeño él, no yo) y me da zumo de mango cuando voy a su casa y muchas veces me llama para hacer algo juntos o lo llamo yo. Y también a veces me invita a su casa a comer, y cocina él, que está buenísimo (que está buenísimo lo que prepara, no que esté buenísimo él, que tiene barba y está gordito y yo además tengo novia).

Total, que a menudo comer con este musulmán es una maravilla.

La maravilla de comer con amigos musulmanes
A veces comer con musulmanes es la poll está muy bien, porque cocinan platos muy buenos y todo es muy sano, y además a veces se come con la mano, y todos sabemos que comer con la mano está más rico.

Pero bueno, hablemos de China, de comer en China.

Comer en China
Comer en China se divide en tres partes:
-Pedir la comida.
-Comer.
-Pagar.

Pero a veces es diferente. A veces es:
-Pedir la comida.
-Pagar.
-Comer.

Y en estos casos me enfado, como la última vez que fui al restaurante coreano de siempre, me pedí el filete de siempre, pagué los 20 yuanes de siempre, me trajo un filete más pequeño que el de siempre con una ensalada más pequeña que la de siempre y me cagué en su pu y pensé "vaya por dios". Y no he vuelto más.

Y a veces también en China puede darse otro caso que es:
-Pedir la comida.
-Recibir otra comida.
-Protestar porque no es la comida que has pedido.
-Comerte la comida que te han traído.
-Pagar la comida que te han traído.

A veces en estos casos ocurre un fenómeno muy curioso, que es que la comida que dices que no habías pedido estaba en realidad más buena que la que dices que habías pedido; aún así, sales del restaurante enfadado porque no te han dado la razón.

Pero volvamos al restaurante de hoy: añadimos una foto de pinchitos, con uno de venas en primer plano (venas de ternera).

 

Pincho de vena en primer plano.

Pincho de vena en primer plano.

La cuenta: a la izquierda escrita en chino por mi bella acompañante; a la derecha, traducida al uigur para que la entiendan en la cocina.

La cuenta: a la izquierda escrita en chino por mi bella acompañante; a la derecha, traducida al uigur para que la entiendan en la cocina.

Y claro, viendo estas rarezas gastronómicas, os preguntaréis todos "¿Pero come Frosties de Kellogs esta gente?". Pues la respuesta es: a veces.

 

Podelosa enelgía, ¡despielta el tigle que hay en ti!

Podelosa enelgía, ¡despielta el tigle que hay en ti!

Y nada más, amiguitos. Como conclusión podemos decir hoy que la comida es importante, y por eso hay que comer todos los días un ratito. Un besito a todos, no olvidéis dejar un comentario cariñoso y no uséis plásticos, porque los plásticos casi no se reciclan en la práctica y tardan después 150 años en descomponerse allí donde quiera que el viento o las aguas los lleven. De la misma forma que antes no pasaba nada, pero ahora nadie fuma en un restaurante y si lo hace le miramos mal, todos deberíamos avergonzarnos cada vez que cometemos el crimen de arrojar un plástico a la naturaleza. Si no nos avergonzamos es única y exclusivamente porque los demás también lo hacen. Así es, amiguitos.

Published by Miguel Ybarra Otín
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5 abril 2015 7 05 /04 /abril /2015 09:29

¡Hola amiguitos! ¡Cómo estáis! Sí, oigo vuestras voces, felices de volver a leer este fantástico blog después de tanto tiempo. Han pasado tantas cosas: cambié de ciudad y ahora vivo en Changchun, donde he seguido recibiendo vuestras cartas desde miles de países, cartas pidiéndome escribir como ahora lo hago, tras tanto silencio. Explicaré por qué tanto silencio.

 

Por qué tanto silencio:
Porque no he escrito nada.

 

Y, ¿por qué no he escrito nada? Pues lo voy a explicar también.

 

Por qué no he escrito nada:
Porque no.


Bien, sigamos ahora con otros temas importantes. Y qué tema más importante que el amor: ninguno. Hablemos entonces del amor. Hablemos del amor en China.

 

El amor (en China):
El amor es un tema secundario. El amor es un tema que puede despistar de lo importante, puede alejar la cabeza de los libros, de la educación. Lo más importante en esta vida es memorizar, amiguitos, memorizar palabras, textos, datos, e interiorizar ideas de otros.

 

Por eso en China, quizás muy pronto primera potencia económica mundial, y ya modelo para muchos, el amor está prohibido en las aulas de Primaria y Secundaria. Tal y como lo leéis. No está permitido tener novio o novia si eres estudiante, no importa si en tu mismo colegio o en otro. Está prohibido amar. 

 

Y es que en China todo es muy diferente: el amor y toda la vida misma, desde que eres pequeño. Tenemos hoy aquí a una bella china de 21 años que nos cuenta cómo era su infancia, de lunes a viernes, en una casa compartida con docenas de compañeros de escuela primaria (ella tenía 11 años). Tenía suerte, explica, de compartir una habitación solo con su prima. En otras habitaciones había unos 15 niños y niñas que dormían y guardaban su ropa en una maleta, pues no había armarios. La vida allí consistía en hacer cada día los deberes, los montones de deberes que en China no suelen dejar tiempo a los pequeños para jugar. En la casa ni siquiera había juguetes. "¿No había tampoco un patio con columpios?", le pregunto. "Claro que no", me responde. 

 

Ella vivió solo un año en esa casa. Explica que a menudo enfermaba, razón ésta por la que volvió a su casa al año siguiente, con su madre. Otros niños pasaron varios años en la casa, siendo de esa misma ciudad, viviendo a una media hora de la casa de los padres, siendo éstos trabajadores y amas de casa.

 

Y así hasta los 13 años, edad con la que empieza la escuela secundaria: seis años, hasta los 18, que habitualmente en China se pasan en un campus parecido al de la universidad: aquí en la universidad viven en habitaciones compartidas por 4 personas; en la escuela secundaria eran 8 las chicas que compartían cuarto en el dormitorio. Siempre con unas normas estrictas, como levantarse temprano (aquí en la universidad, a las 6:00 -algo habitual en Asia-) para llegar al aula a las 7:10 y estudiar antes de empezar la clase a las 8:00.

 

La semana pasada, en mi clase de Español, les pregunté su parecer sobre muchas de las normas de esta universidad (la clase era Español Oral, y yo supuse que el tema daría para debatir y protestar; pensé que querrían decir muchas cosas. Pero no, no despertaba en ellos mayores ganas de hablar porque, amiguitos, a estos estudiantes las normas les parecen "buenas", "apropiadas para el estudio". Veamos entonces algunas de las normas de esta universidad en concreto:

 

Algunas normas de esta universidad en concreto:
-A las 21:45 todos deben estar de vuelta en las habitaciones. Todos los días.
-A las 22:00 se apagan las luces en las habitaciones. Y a las 23:00 se corta la electricidad.
-Las clases empiezan a las 8:00, pero hay que estar en el aula a las 7:10 para estudiar.
-Los alumnos de primer curso deben estar cada tarde, de 18:00 a 20:30, estudiando en el aula (no hay clase a esa hora).
-No se puede llevar el pelo teñido. Tampoco tatuajes. Ni falda corta. Ni medias transparentes. Ni uñas pintadas. Ni piercings (pendientes en la nariz, lengua, ceja, etc., mamá). 

 

La norma de no llevar el pelo teñido tampoco suscitó opiniones en contra. Comprobé sorprendido que a la mayoría les parecía bien, es una norma que ha sido pensada para ellos, y ellos la aceptan. No creo que hayan debatido muchas veces sobre ello. La razón de la norma, me explicaron, es que ellos son chinos y, como chinos, deben respetar las formas y tradiciones del país, más aún cuando son estudiantes de lenguas extranjeras y van a trabajar -algunos- en otros países.

 

Yo entonces, quizás siendo estúpido y metiéndome innecesariamente donde no me llaman, pregunté a ellos cuáles son esos valores de China que todos han de defender: la cultura del trabajo, la solidaridad, la armonía con la naturaleza y la sociedad que predican el Taoísmo y el Confucianismo, la Historia, la Medicina China, etc. ¿Están reñidos estos valores con algún determinado color de pelo? La opinión de muchos de ellos no la sé.

 

Al hilo de todo esto, veamos ahora un artículo del aquí censurado periódico "El País" el pasado mes de enero (2015):

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Bajo el título "China expulsa los valores occidentales de la Universidad" se explica que "en los últimos dos años prominentes catedráticos que han defendido "valores occidentales" como la separación de poderes o la importancia de la sociedad civil han sido trasladados a centros mucho menos prestigiosos. Otros han sido expulsados de sus puestos, como el profesor Xia Yeliang, uno de los firmantes originales de la Carta 08 en favor de mayores libertades promovida por el Premio Nobel de la Paz Liu Xiaobo".

 

Continúa el artículo con el caso de un profesor de la provincia de Xingjiang, de mayoría uigur -etnia musulmana y en gran parte independentista-, un profesor universitario condenado a cadena perpetua "por difundir ideas separatistas" (según "El País") entre sus alumnos, algunos de los cuales grabaron clases utilizadas en el juicio en su contra.

 

Así funciona, amiguitos, el propio pueblo actuando como Policía del Pensamiento, realidad ésta que no hemos de juzgar exclusiva de ningún país sino del ser humano en general, allá donde esté, copiando comportamientos, repitiendo la Historia y yendo hacia... 

 

¿Hacia dónde vamos?
Hacia dónde vamos, yo no lo sé. Pero permitidme recomentar en este blog unos libros que muchos ya habréis leído, y tras cuya cita termino con el politiqueo: "1984", "Rebelión en la granja", "Un mundo feliz". Tres libros fundamentales para entender el mundo de hoy. Tres libros tras los que escuchar que en China está prohibido amar en la escuela no es nada nuevo, es solo una forma de controlar formas de pensar y actuar, conformar individuos con el molde de una determinada sociedad, la sociedad de hoy donde lo importante es el trabajador, no la persona. Individuos que están de acuerdo con normas contrarias a su ser, a su esencia, a su dignidad.

 

Aunque en la escuela haya chicos y chicas con pareja a escondidas, jóvenes que -me cuenta mi amiga-, iban al parque juntos cuando ella estudiaba, parque que, sigue, estaba vigilado por un profesor que allí sigiloso acudía.

Me parecen muy interesantes, amiguitos, algunos temas que de aquí se derivan, como las libertades individuales y las normas y prohibiciones que se suponen buenas para la mayoría. Lo ilustro con un ejemplo muy diferente: la prohibición o no de fumar (por cierto, fumar también está prohibido en este campus). La acción de fumar se ejerce hoy como un acto de libertad (aunque la influencia de los demás, del cine, de la publicidad, etc. puede también abrir otro debate), pero bueno, partamos de la debatible idea de que quien fuma lo hace porque quiere, porque es libre. Pues bien: visité aquí en China hace tres veranos la ciudad de Linfen (en la central provincia minera de Shanxi): Linfen era en ese momento, según vi en el Telediario de TVE, "la ciudad más contaminada del mundo". Recuerdo la noticia: explicaba una mujer que allí, tras lavar la ropa, la tendía y al secarse ya estaba sucia de nuevo. Pues bien, allí en Linfen, y en el ejercicio de su libertad, contemplé entristecido como tanta gente -pongo dos fotos- se encendía los cigarros y se echaba una dosis extra de mierda al cuerpo humano, también llamado "el body".

 

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La especie de motocarro que veis lleva carbón del utilizado en las barbacoas callejeras. Toda la ciudad era polvorienta. Un rato más tarde compré un zumo en una tienda: el hombre lo sacó de la nevera y con un trapo húmedo le quitó el polvo.

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En defensa de China y de los chinos, y sin que sirva de precedente, diré aspectos positivos de esta sociedad: nunca aquí he visto actos de vandalismo, nunca un teléfono público roto, nunca un contenedor quemado, nunca algún tipo de mobiliario urbano roto o destrozado "porque sí", como en cualquier calle de España puede ser habitual. En Enero, en Sevilla, veía lleno de rabia como unos chavales, medio borrachos de vuelta a casa un viernes, iban volcando contenedores entre risas. Es, en mi opinión, una cuestión de total falta de conciencia ciudadana; la propia de una sociedad más pendiente de unas libertades individuales a menudo mal entendidas.

 

Pero bueno, hablemos ahora de temas bonitos, hablemos de comida, de restaurantes guays.

 

Restaurantes guays:
Hay restaurantes guays que son guays porque pagas 45 yuanes (unos 6 euros al cambio de ahora) y te pones hasta el cu... osea, que fui a cenar y: cené, desayuné y comí la comida del día siguiente, porque al día siguiente ya solo cené. Porque me harté de carne a la brasa (la parrilla está en la propia mesa), después tomé fruta, después me harté de carne otra vez, después tomé macedonia, después me harté de carne otra vez. Después fui al chocolate (había una fuente para mojar los trocitos de fruta, pero nosotros llenamos un bol para bebérnoslo, y sabíamos que no se podía hacer eso pero como somos extranjeros pues a veces simplemente le dices a la camarera "ah, ¿que no se puede?" y ya está, está todo bien, y te sonríen incluso y tú te vas contento a tu mesa con el chocolate. Así lo hicimos. Y me bebí el chocolate, rebañé el bol con el dedo, y un poquito después ya me harté de carne otra vez.


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Las bandejitas con trocitos finos de carne están en las neveras y tú vas cogiendo las que quieras. Esta foto es de la segunda vez que fui al restaurante, pero la foto de la primera vez hay que imaginarla toda sucia, con boles de salsas y esas salsas caídas en la mesa, junto al chocolate, pilas enormes de bandejitas llenas y vacías, cerveza, vino... de to, ¡de to!

 

Y ahora para terminar unas fotos de otro restaurante guay.

Foto-QQ20150405201753.jpg 

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Ya. Ahora me voy a jugar al Fifa (juego de fútbol conectado a la tele, mamá) en casa del profe de árabe (egipcio) mientras hablamos de temas de profesor universitario: tal alumna, qué guapa es; tal otra, qué simpática.

 

Dejadme algún comentario y recordad, amiguitos, que es bueno tomarse un zumo de medio limón por la mañana, media hora antes del desayuno, porque eso limpia el cuerpo humano y así estamos más sanos y, por lo tanto, más vivarachos.

Published by Miguel Ybarra Otín
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13 julio 2013 6 13 /07 /julio /2013 11:50

¡Hola amiguitos! Bienvenidos de nuevo a este blog que, sinceramente, creo que es el mejor del mundo.

Hoy comenzamos con tres rombos: con una co-china anécdota, la de una amiga extranjera recién llegada a China y a quien se acercó un masturbado mental en la parada del autobús, a plena luz del día, situado cerca de ella y mirándola fijamente, sacó su pequeño miembrito y comenzó el tío a ordeñarse... Y bueno, llegados a este punto, os pregunto (y veamos si después de dos años leyendo el blog conocéis ya la mentalidad de este maravilloso país): ¿cuál fue la reacción de los allí presentes?

a) instaron al perturbado a marcharse inmediatamente y amenazaron con llamar a la Policía.
b) se situaron junto a la asustada chica, para protegerla del demente.
c) se rieron todos a carcajadas.

La respuesta correcta es ¡la tercera!

Y sigamos ahora con más bromas de mal gusto:

La-Gran-Mentira.JPG 

La técnica del engaño en China funciona bien pues, aunque sólo engañes una vez, hay muchas personas a las que intentar timar como me timaron a mí ésta y otra vez en que fui a comprarme unas galletas Oreo: "¡Qué malas están hoy, joder! ¡Esto es una mierda, saben a papel!", me dije agarrando con furia el paquete: un envoltorio azul, azul idéntico al de las Oreo, con igual tipo de letra blanca, pero no Oreo sino "Olio", pronunciación china de "Oreo".

Aunque bueno, el mercado de las copias también tiene una parte buena: buena para la propia economía china, a la que ha permitido también en parte desarrollarse, y buena para mí, que tengo tres pares de zapatillas nuevas... 

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Amiguitos, puedo aseguraros que, si son copias, son copias perfectas. A 20 euros el par tras rápido regateo. El día anterior, en un centro comercial con tiendas oficiales de Nike y Adidas las vi a más de 100 euros. No sabemos si porque la empresa dice a la fábrica china -"Fábrica, fabrica 500.000", y la fábrica fabrica 600.000 y lleva esas 100.000 a los mercadillos subterráneos de estrechos pasillos y abarrotadas tiendas donde unos duermen tumbados junto al mostrador, otros sorben fideos, otros arrancan al pescado trozos con los palillos, y uno me vio y dijo "Hello teacher!" ("¡Hola profe!"), a mí, que no me había visto nunca.

Pero es verdad que llevo unos meses dando clases de Inglés en una guardería, antes sólo los viernes y ahora todos los días. Hablemos ahora, entonces, de la Educación:

La educación: 
La educación es algo que en China casi no existe: cuando vas a salir de un ascensor hay 10 que entran ya antes de que tú salgas. Si el ascensor es el de casa, nadie saluda. Y cuando escribes un mensaje en el móvil algunos se acercan a ver que pones. Pero bueno, hablando concretamente de la educación en las guarderías, hay similitudes y diferencias con España:

Entre las similitudes, destacamos que en ambos países hay niños que preguntan al profe -"Profe, ¿tú vives aquí?". Y entre las diferencias, destacamos que, mientras en España el profe sonríe y dice "no hombre, yo vengo todos los días a clase pero vivo en mi casita", en China en cambio, el profe -en este caso yo- dice al alumnito "pues sí, aquí vivo" porque ahí vivo, en una habitación en la guardería, como cuatro profesoras más, el cocinero y su mujer limpiadora, y otra gente. Vivo allí de lunes a viernes, y los viernes por la tarde me vengo a mi casita de Dalian. La guarde está en Wafangdian 瓦房店, una pequeña localidad (1 millón de habitantes) a hora y media en tren o bus al norte de Dalian (6 millones de habitantes, segunda ciudad de la provincia).

Pasamos ahora a analizar el carácter chino (la "letra", el dibujito) de Educación: (jiao), quizás algo difícil de ver a simple vista porque ha evolucionado con el tiempo, pero en el que veis dos partes: a la izquierda se representa la piedad filial (un niño 子 debajo de un anciano +) y a la derecha vemos representada la que es la base de la educación: una mano con un palo. Esto es así en China y en los colegios de curas.

En Xi'an vi pasarse a alguna profe de guardería, a una que les metía manotazos en hombro o espalda y que una vez tiró desde el centro hasta fuera de la clase la silla de un niño de 3 años que lloraba asustado. En Xi'an también conocí a la peor persona que me he cruzado en China: un joven imbécil y mafioso que dirige lamentablemente el Xi'an International House, toda una vergüenza y desprestigio para la marca International House (IH), que en Sevilla tiene una magnífica academia: Clic.

Ahora en cambio estoy muy contento en mi guardería:

DSC_0151.JPG 

Mi guardería:
Mi guarde tiene un nombre algo raro, traducible como Guardería del Siglo Británico, y en ella lo más británico es el teacher Michael, que a veces nació en Londres y a veces en Barcelona. Pero digo contento que se trabaja bien, que la gente es competente y los niños reciben muy buen trato, cariño y educación, educación con las siguientes asignaturas, de 3 a 7 años.

Asignaturas:
 
-Dibujar
-Bailar
-Inglés
-Hablar en público
-Juego del Go (weiqi), un juego de mesa, de estrategia, con fichas.

La educación en China se ha convertido en algo primordial para muchas familias, que quieren que sus hijos destaquen en una sociedad donde la competencia es altísima y también altísima la presión para muchos estudiantes, a veces aún demasiado jóvenes. En Xi'an tenía los sábados una alumna de Español de siete años que hablaba ya un Inglés perfecto y que iba también a Francés y a piano. Hablaba muy bien, pero en clase le entraban paranoyas (creo que la razón es que tenía 7 años y nada de tiempo para jugar) y rompía a llorar de repente "porque no valía para nada".

Los periódicos tratan mucho el tema. En Shanghái -decía la semana pasada el China Daily- familias pagan un auténtico pastón por pisos de precios desorbitados porque están en el área a la que corresponde el mejor colegio. En la acera siguiente, los pisos valen diez veces menos. Familias que tienen su vida hecha en un barrio se mudan e hipotecan, piensan y organizan su vida alrededor de la educación de un hijo/a de apenas meses de vida. 

Aquí, por cierto, las universidades siempre tienen guarderías, colegios e institutos ligados. Y si bien en España las universidades suelen tener el nombre de la ciudad, aquí son instituciones que superan el ámbito de la ciudad y la provincia: yo he estudiado Chino, en Xi'an y en Dalian, en la Universidad Normal.

La vida en el campus también es muy interesante, es algo de lo que más me ha chocado en China.

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Pensaba yo siempre que estarían hartos los chinos de vivir en el campus, pero no, amiguitos, yo después también he hecho mi vida en el campus y no tenía necesidad casi de salir de él: aulas, dormitorios (viven unos 6 juntos, en literas y con pocas pertenencias), jardines, biblioteca, comedores universitarios, campo de fútbol, de baloncesto, pistas de tenis, mesas de pin pon... y alguna tiendecita y supermercado. Ahí viven los estudiantes chinos, con sus amigos, haciendo de los compañeros de clase casi una familia.

Vista desde mi clase, subido a una mesa:

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Se ve una estatua de Confucio, ésta:

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Esta es la biblio, que me encanta...

Library--4-.JPG 

A veces allí se te acerca una chica con un papelito escrito en inglés, te lo da y huye, o se queda esperando a que le respondas. En el papelito suele estar su número y un textito con que quieren que seamos amigos y que te enseñan chino.

Algunas, más adelante, te enseñan otras cosas. Pero a las 22:00 tienen que estar en su habitación, en eso son muy estrictos, se cierra la puerta a en punto. A las 23:00 se corta la luz. No tienen nuestra libertad pero sí se consiguen buenos resultados académicos. Los chinos siempre han sido buenos estudiantes. En la biblioteca reina un silencio que no se suele guardar en España.

Me contaba un día Iñaki en Sevilla que mirara el ejemplo de Estados Unidos, donde la inmigración llegó mucho antes, y donde por ende podemos ver lo que pasará muy pronto en España: los chinos otorgan a la educación mayor importancia, por lo general, que familias igualmente respetables de origen marroquí, ecuatoriano, boliviano, rumano o de donde sea. Obtienen brillantes licenciaturas y escalan hasta altos puestos directivos, de forma que alcanzan después un mayor poder social y establecen grupos de presión.

A eso se une que su enorme población se ha extendido por el mundo y ha creado ya un tejido económico (poned en Google "Modelo parasitario chino de expansión económica"): tiendas de chinos donde solo trabajan chinos, se venden productos chinos y los beneficios se van a bancos chinos. Mientras, si yo quiero abrir una academia en China, se me pide un socio chino que posea la mayoría del capital. Lo que no sé es por qué no he visto nunca a nuestros políticos hablar de esto y plantear soluciones. Igual es porque son gilipollas.

Pero bueno, volvamos a temas típicos de este blog:

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... ricas espinas de pescado, bien limpias de carne para poderlas disfrutar. Crujientes y un poco picantes.
 

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Alumnitos míos comiendo en la clase (no les dan espinas). Los profes comemos a continuación, todos juntos, en el comedor.

Y para despedirme, una foto de la tele en el restaurante coreano aquí en Dalian, donde vamos cada semana. Siempre ponen el canal coreano, muy gracioso porque les encantan las series de actores llorando a lagrimones en primer plano, igual medio minuto llorando súper fuerte (-¡uaaaaaah, uaaaaaaah!") como un niño pequeño. Nos quedamos helados y nos miramos estupefactos los normales, los europeos (bueno, a Javier el mexicano también lo aceptamos en el grupo de los normales). Y bueno, en este caso la serie coreana no es de lloros sino de jóvenes de instituto que, llegada la hora de comer, guardan el libro y comen cada uno en su pupitre, igual que la profesora. 

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Otro día podemos hablar de los surcoreanos, de su educación y su servicio militar obligatorio de 21 meses, algunos de ellos totalmente incomunicados, ya estés a mitad de la carrera o tengas trabajo. Al final creo que los normales somos los que hablamos español. Amiguitos, comed tranquilos, hablando, no dudéis en estiraros en la mesa si os apetece, y echaos una güena siesta después. O antes: podéis también dormir la siesta del borrego, que es antes de comer.

Somos libres, sed buenas personas, tratad siempre de ser buenas personas. Y no cojáis el coche si podéis ir andando o en bus, porque, amiguitos, el coche echa humo.

Published by Miguel en China
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11 mayo 2013 6 11 /05 /mayo /2013 17:11

¡Hola hola hola, amiguitos! 

Bienvenidos de nuevo a este blog sin par sobre un país sin par: comenzamos hoy con el periódico de mi universidad, 辽师大, el cual tiene a bien elegirme como uno más entre los montones de estudiantes que en cada número cuentan algo de su vida y su experiencia en este maravilloso país.

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Habiendo antes leído varios artículos sobre distintos compañeros, me dije que contaría yo algo diferente, pues qué pesados todos ellos repitiendo siempre que estudiar chino es tan interesante, que el ambiente en la universidad es fantástico, que son felices porque todos los estudiantes se ayudan, el cielo en Dalian es muy bonito, la comida está güenízima y la vida es maravillosa. Todos dicen siempre lo mismo. Todos sin excepción.

Así que aquí vine yo, dispuesto primero a decir que "dejé Xián porque estaba harto de la contaminación", que "echo de menos en Dalian calles antiguas, como en Sevilla", y que "a veces en clase me gustaría que la profe dijera alguna frase en inglés", puntos éstos que ya mi entrevistador me dijo que no, que no saldrían porque en este periódico estamos para las cosas buenas. Así que puestos a hablar de cosas buenas, hablé de mí. Y tanta bondad destilé en mi discurso (sobre Sevilla, mi trabajo, mi año en Italia...) que leyendo el artículo después descubrí en mí bondades que no conocía, motivos para la alegría que aún no había advertido: amiguitos, asegura el artículo que, según Miguel Ybarra Otín (!), estudiar chino es muy interesante, el ambiente en la universidad es fantástico, es feliz porque los estudiantes se ayudan, el cielo en Dalian es muy bonito, la comida está güenízima y la vida es maravillosa. 

Hablemos hoy, amiguitos, de la Libertad.

 

La Libertad:
La Libertad es ser libre como un pájaro libre.

02112011 007 
Guardería en Xi'an. Como en Dalian, los niños bailan cada día con las profesoras. 

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También en Xi'an, alumnos de secundaria.

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Xi'an, alumnos universitarios, una escopeta por alumno. 

Y hablemos ahora de viajes, pues en enero fui a Harbin, ciudad del norte de China en la que se celebra cada invierno un festival de hielo (se construyen enormes figuras y edificios de hielo que pasado el tiempo se derretirán).

Harbin:
Harbin es una ciudad en la que hace mucho frío, -30 ºC cuando nosotros fuimos.

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"Nosotros" quiero decir con mis amigos Sergio y Javier, a los que, como no conocéis, me dispongo a introducir:
Sergio es un madrileño glotón que una vez abrió sediento la nevera y, al no encontrar bebida fría, echó mano al brick de tomate frito que casi vació de un sorbo. Y Javier es un mexicano cuya tía, un día de frío invierno, metió en el microondas la pecera en la que, minutos después y de vuelta al salón con su agua calentita, los peces flotaban boca arriba. 

Pues bien, nos dirigimos Sergio, Javier y yo a esta ciudad por la que paseaba yo con (todo a la vez):
-Cuatro pares de calcetines.
-Unos pantalones interiores (calentadores), los vaqueros y el pantalón del chándal encima.
-Cuatro camisetas interiores gruesas y de manga larga; un polo también gordo y de manga larga; mi jersey más gordo; una chaqueta; el abrigo (abrigo y chubasquero).
-Unas orejeras, un pasamontañas, un gorro y dos pares de guantes.
No menos de 15 minutos para vestirse, contados.  


Y el caso es que uno de los paseos nos llevó a una bonita iglesia de la época en que Harbin fue dominada por los rusos; una iglesia ortodoxa que hoy en su interior alberga una muestra de fotos de aquellos años...

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Iglesia de Santa Sofía (1907, Harbin), hoy.

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Y ésta es una de las fotografías de la exposición, otra bonita iglesia que despertó nuestro interés y nos hizo preguntar:
-Por favor, ¿dónde está esta iglesia, que queremos verla?...

Y bien, hagamos ahora un pequeño paréntesis histórico con la figura de Mao, personaje importante en la historia de Harbin y toda la República Popular China, de la que fue fundador en 1949. Mao hizo muchas cosas, algunas parece que buenas, y otras malas.

Cosas buenas que hizo Mao:
-

Y ahora las cosas malas:

Cosas malas que hizo Mao:
-Entre otras cosas, durante la Revolución Cultural mandó destruir esta bonita iglesia que nosotros nos quedamos sin ver.

Pese a ello, a Mao se le sigue queriendo mucho hoy en China, y su foto aparece en los billetes y en muchos sitios importantes como la Plaza de Tiananmen o la guardería donde doy clases de Inglés:

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Y aparece Mao en todos los billetes de yuanes, en las tiendas de souvenirs y aún en fotos en muchos restaurantes de Xi'an, como en las casas de mucha gente, sobre todo en el mundo rural. Aunque hace años su foto estaba creo que en todas las casas (veamos, amiguitos, un fotograma de la gran película "Vivir", de Zhang Yimou, en la que la protagonista se casa -ceremonia en la puerta de su casa, oficiada por el delegado del Partido Comunista en el pueblo-):

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La canción que bien alegres cantan todos durante el feliz día en que esta pareja se une reza así (cito literalmente):

"Nada se compara a la bondad del Partido,
el presidente Mao es más querido que papá y mamá,
nada es tan bueno como el socialismo,
ningún océano es tan profundo como el sentimiento de las clases,
el pensamiento de Mao es el tesoro de la Revolución,
quien se oponga a él es nuestro enemigo".

¿A que es bonita? 

Y ahora otro fotograma de la película, que nos muestra el salón de la casa de los padres con Mao en la pared:
Los-padres.JPG 

Y ahora una foto de Mao vendida como recuerdo para turistas:
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Más fotos de Mao:
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Y otra más:
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Y comidas en Hong Kong:
6765100985_dd20290bde_b-copia-1.jpg 

Y otra más de Mao:
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Y la última foto de hoy, y con esto y un bizcocho a la burra le... pican pican los mosquitos...
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¡Dejadme comentarios, por favor! Comeos toda la comida, no abuséis de los fritos, y hombre, cuando alguien quiera hablar, ¡dejadle que hable! 

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30 abril 2013 2 30 /04 /abril /2013 13:37

¡Hola amiguitos! Bienvenidos otra vez a este interesante blog sobre mi vida.

Hoy vamos a hablar de la comida china y de cómo usar el móvil en este país. 
 

La comida china:
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Ya está todo dicho. Las dos fotos son al lado de mi casa. Ahora vamos a otro tema: la alimentación.

La alimentación:
La alimentación es muy importante y debe incluir pescado, que tiene fósforo y es bueno para pensar.

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Esto son unos finos filetes secos de pescado (no sé qué pescado, claro está). A los chinos les gustan mucho las cosas secas, secan todo tipo de comidas y a mí me encantan. ¿Me hace feliz comerlas? No exactamente, porque yo siempre digo que la felicidad no está en comer pescado seco, pero la verdad es que me gusta mucho.

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Este paquete es de tiburón. El tiburón tiene varias propiedades: una es que tiene muchas proteínas, y otra es que cuando lo comes, si después alguien te dice "Hola, yo hoy he comido albóndigas, ¿y tú"?, entonces puedes responder "¿yo? Tiburón" y la verdad es que quedas muy bien.

Ahora vamos a hablar de cómo usar el móvil en China.

Cómo usar el móvil en China:
En cartas que he recibido desde muchísimos continentes me preguntáis cómo se escribe aquí con el móvil y con el ordenador, y yo, como autor de este blog que soy, os debo una explicación, y esa explicación os la voy a dar. 我很喜欢看西班牙电影。

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Como bien sabéis, el chino se escribe con dibujitos, no letras. Cada dibujito se dice de una forma, y esa forma escrita con nuestras letras es más o menos lo que llamamos "pinyin". En el móvil escribes en pinyin y te aparecen los caracteres que luego tú vas seleccionando. El mismo móvil te ayuda también a escribir, veréis: si escribes "ni" o "hao" te aparecen un montón de caracteres diferentes, con distintos significados, todos pronunciados "ni" o "hao" (es una de las putadas del chino, que un montón de cosas se dicen igual). Pero si escribes junto "nihao" ("Hola", literalmente "tú bien") el móvil automáticamente elige los dos caracteres con que aquí saludamos.  

Así entonces puedes escribir a tus amiguitos/as, y cuando no sabes qué significa o cómo decir algo, acudes al diccionario del móvil, donde puedes escribir la palabra en pinyin, o dibujar el caracter en la pantalla. Por ejemplo:

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He dibujado aquí  , "an", que significa "Paz", y en la pantalla el móvil me ha puesto cuatro caracteres más o menos parecidos a lo que yo he escrito, para que yo seleccione cuál quiero.  安 por cierto es un carácter interesante, lo explico: vemos primero  , "chica", "mujer", el pictograma de una mujer andando y con los brazos extendidos. Veis entonces que  es la mujer con dos rayitas encima: el techo de la casa y el humo de la chimenea. Con la mujer en casa el hombre está tranquilo. Así se escribe Paz en chino, pero no lo he inventado yo. Chicas, no me llaméis machista y echadle ya un barridito a la casa, ¿eh? Atended a la milenaria filosofía china que os retrata como  ("fù", mujer, esposa), con el pictograma de una mujer y su correspondiente escoba en la mano.

Sigamos con esta sabia cultura y con el diccionario, que he inventado un interesante juego con el que me divierto en el autobús o cuando no entiendo nada en clase (o sea que juego cada día): consiste en hacer dibujitos en la pantalla del teléfono, pero no dibujitos de caracteres sino de cualquier cosa, para ver qué significa. Por ejemplo, acabo ahora mismo de dibujar el mapa de España para ver qué me dice el diccionario:

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y el diccionario, en primer lugar, ofrece la palabra qi, "levantarse", ¿veis qué curioso? Amiguitos, mucho ánimo a los que estáis en España o fuera luchando por llevar el pan a vuestra casa. Yo me vine a China y estoy más o menos contento, aunque en vez de pan traigo arroz, siempre un bol de arroz blanco acompañando las comidas. Comprendéis entonces que podéis empujar la comida con el dedo (y podéis comer con la boca abierta haciendo ruido, eructar, escupir, dejar los huesos en la mesa, estiraros, chillar... ¿eh? Que digan que no hay libertad en China). Ay, cómo echo de menos España, en serio que aquí he comprendido qué maravilloso país tenemos.

Pero bueno, como no podemos cambiar de país, cambiemos de tema. Preguntemos al sabio teléfono qué es el amor...

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dice que el amor significa... (da cuatro respuestas, hay que interpretar cada una):  
"boca"  (de ahí nace el amor, claro, cuando le dices a una chica que la quieres).
"Puerta" (se abre el camino cuando abres la puerta del amor, oh...).
"Distante, lejano" (aquí me he cagao en el diccionario en un principio, pero... jeje, es también la abreviatura de 辽宁, Liaoning, la provincia china en la que yo vivo... ¡qué interesante! ¿Es entonces una profecía del móvil y el amor está por aquí cerca? Llegados aquí tengo que pedir consejo a mi consejero espiritual, que habita dentro del teléfono y al que pido opinión en los momentos importantes:

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Dice el espíritu algo de un vino de la antigua China, supongo que tengo que emborracharla. ¡Gracias Espiritito!

Hablando de consejos, nunca paséis en China por delante de un restaurante vestidos de oveja.

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Esta foto es de esta tarde. Por la mañana mi amigo Sergio ha visto cómo cortaban el cuello a la cabra. Ahí veis que asan los pinchitos. Repito, tened mucho cuidado si os disfrazáis de cabra, de pollo, o de oso.

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Esta foto es en la clase de Cultura china, que el último día hablamos de cocina. Tapita de manitas de oso.

El disfraz más seguro es el pijama, así además no os engañarán con el precio en el súper, pues os verán bien integrados.
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Y con esto y un bizcocho... a la burra le pica el con esto acabo por hoy. Sé que ha pasado mucho tiempo desde la última vez que escribí, pero es que cuando uno escribe con tanta ilusión y después recibe 2 (dos) comentarios, pues no encuentra gran motivación para seguir. Podéis poner una línea, una frase, un saludo, pero escribid algo, cojones.

Hasta pronto, sed buenos, y antes de fregar la sartén quitadle el aceite con una servilleta, que si no el agua se contamina mucho. 

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18 diciembre 2012 2 18 /12 /diciembre /2012 07:04

¡Amiguitos! ¡Amiguitos amiguitos amiguitos! ¡Hola!

Leyendo mi anterior artículo alguno podría pensar que no me gusta China, ¡no! China sí me gusta y es mi tierra, yo vivo aquí, éste es mi barrio y ésta es mi gente:

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Pero es cierto que hay cosas malas: hace mucho frío, hoy a las 12.00 del mediodía estábamos a -9ºC y eso me pone muy triste: por los gorriones me da mucha pena. Y hay más cosas malas, como la censura y que no te dejen hablar de política en clase si eres profe, como así firmé yo en mi primer contrato de trabajo. Pero bueno, amiguitos, China es simplemente diferente: en Sevilla se puede hablar de política, y de hecho todos le dicen al alcalde y al presidente lo que tienen que hacer, aunque luego la calle esté llena de mierdas de perro (Los Remedios, barrio pijo residencial) o más señoriales (y grandes) mierdas de caballo en la parte más turística y visitada (barrio de Santa Cruz).

Ya ahora no soy profe sino alumno, y el otro día en clase teníamos que describir a alguien para que los demás lo adivinaran: mi descripción fue la de un chino de unos 60-70 años, con cara de listo porque tiene gafas, y que tiene mucho dinero, él y también toda su familia, pues como un periódico americano ha dicho hace unos días, es un ladrón con un sinfín de oscuros negocios. Es: ¡Wen Jiabao!, actual Jefe del Gobierno chino. Llamar ladrón a Wen Jiabao puede traerte muchos problemas en China, amiguitos, de hecho el New York Times está ya censurado, como el Facebook, pero es que andaba yo cabreado ese día... (la profesora se quedó un poco "pillada" y prefirió no comentar nada. Y a la salida, ¡no había ningún coche esperándome!).

La clase, sin embargo, es a menudo muy divertida. Y es además que muchas veces, en las clases de lenguas, las bromas son más tontas, como de niños pequeños. Así lo he constatado muchas veces enseñando español y ahora también estudiando chino: mis intervenciones de hoy han sido las siguientes (teníamos que poner ejemplos utilizando determinadas expresiones):

Mis frases de hoy en clase:
-Frase del libro: "Lleva unos días no muy contenta". Mi respuesta: "No sé bien qué le pasa, quizás se ha muerto su perro".
-Frase del libro: "Estos estudiantes tienen ya 15 años, ¿por qué no se han graduado?". Mi respuesta pensada en primer lugar: "Antes eran buenos estudiantes, pero se murió su profesora". He pensado después que podía ofenderse nuestra profe, así que he optado por una oración llena de respeto y sensibilidad: "Antes eran buenos estudiantes, pero el año pasado hubo un terremoto y ya no hay escuela". Lo que ocurre es que hay japoneses en mi clase, así que he pensado que también podía no ser muy apropiado, pero ya me tocaba hablar y bueno, he intentado reírme lo menos posible.
-Pregunta de la profesora: "¿Por qué estudiáis chino?". Respuestas pensadas, riéndome en voz baja: "Porque mis padres son chinos", "Porque quiero ser el presidente de China", "Porque tengo que ir a comer todos los días, ¡mira que los güebos! [gestualizando, y con asento andalú]". Respuesta dada: "Porque China es muy interesante" (¡vaya m... de respuesta!).

Pero es verdad que China es muy interesante y muy bonita. Mirad estas fotos de algunos viajes que ya he hecho:

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Shanghái. ¿Veis todos esos rascacielos? Pues recordad bien lo que ahora os digo: un día todo eso será mío.

Esta siguiente foto está hecha desde la Torre de la Televisión, que es la que se ve aquí arriba a la izquierda.

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Un día todo esto será mío.

Ésta es este verano en Pingyao, un pueblo muy bonito en la provincia de Shanxi:

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Escuchad bien lo que os digo, porque un día todo esto será mío.

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Sí, todo esto será mío. Hasta las bicis. Y la sombrilla.

Y bueno, para terminar hoy y demostraros de verdad que China es interesante, os voy a dar la primera clase de chino:

Primera clase de chino: 
Cómo se dice China en chino. A algunos ya os lo expliqué, pero como este blog se lee desde miles de países, lo repito.
 
中国 

Se lee, en pinyín, Zhong guó (me falta una tilde que no puedo escribir, ni copiar y pegar). El pinyín es el chino escrito con nuestras letras, más o menos. Y bueno, Zhong guó significa "El país del centro", pues el Imperio Chino se creía muy listo y no sabía que el auténtico país del centro era y es España, el más grande imperio de la Historia (o el más bonito, por lo menos) y que en los mapas bien hechos sigue estando en el centro, no como en los mapas chinos que te ves a España ahí en la esquinita.

IMG_20120305_120021.jpg 

Seguimos con la explicación: 中国 (中 es centro. 国 es país).
中 es como el pictograma de una flecha que da en el centro.
Y ahora explicamos 国 (país) con todo lo que tiene dibujado dentro: saltamos un momento a los números uno, dos y tres, escritos así: 一,二,三 y que representan, respectivamente
la unidad (uno: 一),
el cielo y la tierra (dos: 二),
el cielo, la tierra y las personas (tres: 三).

A partir del tres (三) explicamos otra palabrita: "rey", que como veis es quien une el cielo, las personas y la tierra: 王. Rey se escribe 王 y se pronuncia wáng (que además es un apellido muy común). Y nos vamos acercando ya al caracter de país (国) que observáis que es como el rey (王) enmarcado (囗) en su propio territorio. Sin embargo, como les parecía mal dejar encerrado al monarca, aún en su reino, pues dibujan otra rayita más, que simboliza la piedra de jade que el emperador vestía en sus atuendos: 玉 (jade. Representación del poder). Es éste el caracter que se encierra para formar 国. Así: 中国, el país del centro.

Amiguitos, espero que os haya gustado el artículo de hoy. Gracias a todos, porque sois vosotros quienes hacéis de éste el mejor blog del mundo.

No olvidéis dejar un comentario, porque detrás de este altivo bloguero estrella que desprecia a países e insulta diariamente en Facebook a sus amados políticos, se esconde en realidad un niño sin Phoskitos, un niño bueno, falto del cariño que espera leer en vuestros mensajitos desde un lugar tan frío y perdido, lejos del calor de su hogar...

¡Hasta pronto, amiguitos!

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13 diciembre 2012 4 13 /12 /diciembre /2012 14:22

¡Hola amiguitos! ¡Amiguitos! Bienvenidos una vez más al blog sobre el país donde no sabes cómo se llaman tus amigos. Esto es así, aunque los veas todos los días, ya sean co-chinos o co-reanos.

Afortunadamente, empero, hay unos pastelitos muy parecidos a los Phoskitos y hay también unos sobrecitos de chocolate para la leche, de forma que todos los días me tomo una de éstas...

Bebidas ricas con los nombres que me he inventado 
-Chocosolo (leche con un sobre de chocolate) 
-Chocoplús (un sobre de chocolate e ingente cantidad de azúcar)
-Chococafé (uno de chocolate y uno de café)
-Chocodoble (dos sobres de chocolate)
-Chococafé doble choco (uno de café y dos de chocolate)

Y vosotros diréis... ¿qué coño me estás contando? Ay amiguitos, y yo me pregunto ¿qué coño hago yo en China?


Afortunadamente, de nuevo, hay tiendas bonitas e interesantes (en Dalian, ciudad más abierta por estar cerca de Corea y Japón. En el interior de China, en Xi'an, nada de nada de tiendas de éstas para adultos)...

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tiendas interesantes donde uno, leyendo el cartelito en otros idiomas junto a la puerta, puede sorprenderse y celebrar que al mismo tiempo que está aprendiendo chino está aprendiendo japonés: el primer renglón es en este idioma; y se pronuncian diferentes, pero los caracteres primero, segundo y cuarto son originarios del chino, así que para celebrar que entiendo el japonés y no lo sabía, pues entré en la tienda y... que no hombre, que yo no entro a estos sitios.

Hablando de japoneses, precisamente hoy 13 de diciembre se cumplen 75 años de la matanza que las tropas de ese país perpetraron en la ciudad de Nankín (南京, Nanjing): 300.000 muertos según dicen aquí. Pero digo yo, amiguitos, todo esto, ¿no es mejor olvidarlo y que nos queramos todos mucho? Porque mis amiguitos de clase no andaban aún por aquí cuando todo eso pasó, y en cambio sufren a veces la animadversión de muchos chinos... por eso, la lección de hoy es: que no calen en vuestros corazones los prejuicios y las generalizaciones, tampoco contra los chinos, aunque sean tan cochinos, unos cerdos, sucios como ellos solos, tan maleducados, tan guarros y asquerosos que en Xi'an he visto escupir a camareros de camino a la mesa, a alumnos míos en la clase, a viajeros en el autobús. Y comen, además, con la boca abierta haciendo un ruido insoportable.

Y por cierto, no he hablado nunca de algunos servicios públicos (letrinas, agujero en el suelo) con los que me he encontrado por alguna calle o estación: un pasillo con gente en cuclillas a cada lado, sin puertas, solo con una pared de altura un metro que separa a cada uno del siguiente. Muy gracioso, aunque nunca he tenido valor de hacer la foto (que tampoco creo que salieran a perseguirme corriendo así a lo pingüino [con los pantalones por los tobillos]).

Pero bueno, no todo en China es mierda y suciedad: a veces nieva y se queda todo blanco...

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Esta es desde la ventana de mi casa.  Y esta siguiente es de la que llamamos "la calle de la comida", que está entre la uni y nuestra casa y hay restaurantitos y tiendas donde compramos algo pa echarnos a la boca.

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Además, otra cosa buena de China es que hay restaurantes coreanos. Están limpios. Y comes sentado en el suelo como bien indica esta foto con los pies en calcetines de una muy buena amiga mía que, ya sabéis, no sé cómo se llama:

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Y para terminar, un consejo por si queréis venir a vivir a China o para que lo tengáis en cuenta dentro de 10 años, en vuestra calle en España: si pasáis por la puerta de un restaurante chino y hay dos corderos, uno atado con una cuerda y otro ya del que solo quedan la cabeza y el pijama en una mesa, eso es que la carne es fresca, ¡entrad!

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Pero ante todo, no paséis por allí vestidos de oveja. En serio. Esto es todo por hoy, amiguitos. Sed buenos y si estáis de bajona recordad la frase de Woody Allen: "Odio la realidad, pero es el único lugar en que me puedo tomar un buen filete".

再见!

¡Ah, por último!: no puedo terminar sin incluir un enlace al "Hao buhao", que estrena segunda temporada. Es un cómico curso de supervivencia en China. Lo dirigen y presentan dos amigos, Xavi y Miguel, cineasta y showman respectivamente, y que tuvieron el gran acierto de pensar en mí como uno de los colaboradores: ahí me veis en el primer capítulo aprendiendo a usar palillos, perdido con un mapa y pidiendo la cuenta. El que sale luego con la camiseta del Barça es Xavi, a quien en Xi'an muchos chinos confundían conmigo.

http://www.youtube.com/watch?v=vok7fQ_t8AE (¡Ponedlo en HD y... a reír!).

Besos a todos, ¡adiós!

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28 septiembre 2012 5 28 /09 /septiembre /2012 16:44

¡Hola amiguitos! ¡Hola!
Como lo prometido es deuda, empezamos hoy este blog sobre China con el chiste de Jaimito y los habitantes de Xi'an, que me lo he aprendido y dice así: esto es Jaimito que está en el cole y su seño le dice: a ver, Jaimito, ¿cómo se llaman los habitantes de Xi'an? Y dice Jaimito: pero... ¡¿todos?! 

Y nos ponemos ya serios: entramos en materia, comenzamos repasando el tema de la siesta china.

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Estudiantes en la biblioteca (Xi'an).

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Barrendero (Xi'an).

Dormir es importante, amiguitos, y por eso hoy, ¡nos vamos a Ikea!

Ir a Ikea en China

Ir a Ikea en China es muy divertido. De vuelta a casa no solo tienes tu compra y el puñao de lápices pequeñitos, sino también simpáticas fotos que ilustran muy bien la poca vergüenza de estos curiosos seres, los chinos, que no saben bien si Ikea es una tienda, un museo, o un hotel.

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Madre que ha acostado a su hijo en Ikea (Dalian).

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Panorámica con la madre anterior (izquierda) y otra madre con su hija echando el rato en la habitación contigua.

A Ikea van muchos chinos porque cambia la sociedad, se abre China al mundo, crece la clase media y está de moda el nuevo estilo europeo que a ellos les gusta probar.

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Probar tumbándose un buen rato. Aquí al menos no escupen.

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Probar echándose a la camita y no haciéndola después, porque es suya.

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Sentándose en la cama a hablar por teléfono con sus amigas. La hija luego se puso a barrer... que no hombre, ¡que es broma!

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Tomándose un café hasta que vino su novio y se pusieron a fo... que no hombre, ¡que es broma!

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Bueno, ésta, ¡la campeona! Se ha pedido la mejor cama y le molesta que nos acerquemos, como de pequeños cuando en el parque o la piscina descubrías un rinconcito entre ramas y lo hacías tu cabaña. 

Y hablando de campeones, desde hoy me gusta también una chica de Mongolia que quizás se viene mañana a comer a casa, lo que pasa es que no cocinaré yo, pues cocina siempre mi amigo Sergio y yo friego. Friego muy bien, la verdad. Se podría decir que desde el punto de vista de fregar soy una persona maravillosa.

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La chica de Mongolia es la de la izquierda, pero sale aquí un poco fea.

Para terminar, voy a poner las fotos de Mongolia que hice desde el avión la primera vez que vine a China, en mayo de 2011. La verdad es que ver todo ese paisaje desértico desde allí arriba fue una pasada.

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Y ésta, volviendo a España el pasado enero (también Mongolia):

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Adiós amiguitos. Sed buenos, sobre todo con la gente que tiene gafas. 

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21 septiembre 2012 5 21 /09 /septiembre /2012 15:33

¡Hola amiguitos! ¡Cómo estáis! ¡Cuánto tiempo! De nuevo recibo cartas desde miles de países que me piden continuar con este blog para el que la ciudad de Xi'an ya apenas me motivaba... por eso, para escribir y haceros felices decidí cambiar de ciudad y he venido a... ¡Dalian!

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Dalian también está en China, y por eso hay gente que va en pijama por la calle y come cabezas de gallina a la brasa, pero está limpia y el cielo suele ser azul con nubecitas, como en esta foto desde el avión con la ventanilla bajada. 

 

Dalian y Xi'an son diferentes, he aquí algunas diferencias:

 

Diferencias entre Dalian y Xi'an

-Los nombres son diferentes: Dalian se llama Dalian pero Xi'an, como su nombre indica, se llama Xi'an. Esta es una diferencia fun-da-men-tal, muy importante.
-Vive gente diferente, personas distintas, y aunque parezcan todos iguales, muchos de los de Dalian son de otra etnia: manchúes, que tienen un poco más cara de gato. La etnia mayoritaria en China es la han. 
-En Dalian el tráfico no es tan divertido, cual estas tres imágenes tomadas mi último mes en Xi'an (nótese que todos los vehículos están en movimiento, incluidos esos autobuses amarillos, que ya sabéis que van llenos):

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-Más diferencias: En Dalian los conductores no aceleran -con la mirada al frente- cuando se acercan a los pasos de cebra. 
-En Dalian no gritas 15 veces ¡Pu... chi... de mier...! mientras cruzas.

-En Dalian no eres uno más si escupes por la calle. Y creo que te miran mal si escupes en el autobús. Y no escupen los camareros ni los comensales (con la incomodidad que esto conlleva a quien ya lleva año y medio en China y ahora se tiene que levantar al baño porque al señorito de al lado le molesta que hagas un ruido desde el alma y eches un moco al suelo mientras come). 

-En Dalian no hay que barrer todos los días dos veces. De hecho yo he barrido mi habitación una vez en dos semanas y está limpia, mientras en Xi'an todo tenía no polvo sino como arena negra del sinfín de enormes edificios que crecen en cada esquina y, vivas donde vivas, también enfrente de tu casa. 

-En Dalian no hay cielo blanco que te aprisione y haga sentir claustrofobia. No te da reparo respirar.
-En Dalian hay mar y en Xi'an... mmm... la mar de mierda.

Qué más... bueno, pues ya estamos en nuestro nuevo piso, súper guapo, al lado de la uni (diez minutos andando de la cama a la clase). Ya pagamos 6 meses a la casera, que me preguntó la edad hablándome de una sobrina suya, soltera, y me preguntó entonces qué animal soy del calendario chino (cada año es un animal; este año es el dragón) pero yo no sé qué animal soy así que le expliqué que de todas formas soy bastante cerdo, muy perro, y también un poco rata.

 

Y qué más... ya me entero más o menos cuando me hablan en chino, y no respondo "de España" cuando me preguntan cómo me llamo o cuántos añitos tengo. Ya incluso ligo con las japonesas y las coreanas en los descansos. Qué buenas están. Y hay muchas, pues como veis en el mapa, estamos cerca de esos dos países y de Corea del Norte. Para venir a Dalian desde España hay que ir primero a París, y luego ya desde allí a la derecha todo recto.

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Donde está el puntito rojo está Dalian. Y donde pone China está, más o menos, Xi'an. Dalian está en Manchuria, de donde era el último emperador, Pu Yi, el de la peli de Bertolucci. Ésta es una diferencia también importante y de la que no hemos hablado antes: Dalian y Xi'an tienen nombres diferentes pero también están en lugares diferentes, Dalian está en Dalian y Xi'an está, exactamente, en Xi'an. Parece una tontería, pero si queréis venir a verme a Dalian y pedís un billete para Xi'an, seguramente acabaréis en Xi'an, respirando mierda.

 

Y para terminar, un chiste: esto es Jaimito, que su seño le dice: a ver, Jaimito, ¿cómo se llaman los habitantes de Dalian? Y dice Jaimito: pero... ¡¿todos?!

Bueno, y otro chiste distinto: va Jaimito, y le dice su seño: a ver, Jaimito, ¿cómo se llaman los habitantes de Shanghái? Y dice Jaimito: pero... ¡¿todos?!

Este chiste también me lo sé con los habitantes de Xi'an, pero otro día os lo cuento. Y con los de Pekín aún no me lo sé. 

Me despido amiguitos. No olvidéis dejar comentarios, que me llenan de felicidad.

Enhorabuena a todos, porque este blog lo hacéis vosotros (jajaja) y enhorabuena en especial a mi prima Laura, que lo está leyendo con un bebé durmiendo al lado.

Published by miguel-china
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26 mayo 2012 6 26 /05 /mayo /2012 17:57

¡Hola amiguitos! 

Después de recibir cartas desde miles de países para seguir con este blog, vuelvo hoy, día en que hace un año que llegué. 

Tenemos hoy una entrevista a un chico muy interesante, que se llama también Miguel y que también hace un año que llegó. Veamos qué nos cuenta...

 

-Hola, ¿es verdad que China es muy grande?
-Sí, más que América, y más que Asia.

 

-Eeeh... sí, claro. ¿Y de qué color es?
-Es roja y es gris. Gris, porque es un país en construcción, lleno de moles de cemento que se levantan en cada calle, a veces con obreros que trabajan día y noche, y polvo que da a la ciudad un tono oscuro, sucio, gris... impregnando calles, fachadas, autobuses... Y es roja porque el rojo es el color preferido en la cultura china -significa felicidad, fuerza, suerte...- y por eso está en la bandera y en las puertas de las casas (en año nuevo pegan letras y dibujitos y los dejan todo el año...).

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-Se dice que son los chinos un total de 1.300 millones, ¿es verdad?, ¿los ha contado usted?
-Yo personalmente no los he contado. Un día conté 30 subir al autobús en la misma parada, pero me cabreé y paré. Además, contarlos a todos por la calle es muy difícil porque se parecen mucho y se mueven de un lao pa otro y a algunos no sabes si los has contado ya. Aunque hay gente que ha contado en Xi'an 8 millones, lo que significa en China ser una ciudad mediana, pues crecen las megaurbes cuando el país, que ha sido siempre rural, ha pasado este año por primera vez en su historia a tener una mayoría de población urbana. Eso supone una auténtica revolución a nivel social.

 

-¡Qué chulo! Qué interesante es escucharle, señor Miguel Ybarra Otín...
-Gracias, gracias...
-De nada... (sonrisa mirando al entrevistado y buscando una mirada de complicidad que no encuentra). Bueno, y ese crecimiento tan brusco, ¿está guay?
-Efectivamente, está guay, porque sabes que ves un momento importante... Verás, caraculo, cuando Mao proclamó la República en 1949, el 90% de la población (unos 600 millones, entonces) vivía en el campo. Pero ya en 2011 la población era de casi 1.350 millones de personas, y de ellas el 51% vivían ya en ciudades: 690 millones, lo que está guay, porque hay muchas tías buenas, pero también ocasiona problemas como: interminables atascos (hace 20 años, además, nadie tenía coche), autobuses que es un suplicio coger, agua que solo puedes beber embotellada, partidos de fútbol donde no sabes quién es tuyo...

Y bueno, la forma de pensar y actuar de la gente sigue siendo a veces muy de pueblo. Yo diría que Xi'an es un pueblo, un pueblo de 8 millones. Puedes ver gente comiendo en la mesa de su tienda, ropa tendida en la puerta o alguien que allí se lava el pelo, tertulianos sentados en las aceras, peluqueros callejeros con taburete o silla de la piscina, pintores con su rodillo y su cartel, esperando trabajo en una esquina. Otros al lado con un enorme martillo como para derribar casas... Y en el centro (Torre de la Campana, 钟楼) por la noche, cada fin de semana, puestecillos típicos de feria: disparo a globos con escopeta, lanzamiento de pelotas a un cubo...

 

-Qué ciudad tan chuli...
-Un día, en una calle vieja, sucia y llena de charcos, unas gallinas sueltas picoteaban por la basura. Al lado, sentadas en un sofá viejo y polvoriento en plena calle, contemplaban la escena unas viejas y pasó una joven en pijama de ositos y zapatillas de casa. Otra mujer, también en pijama, acompañaba a su hija al cole. Había perros y gatos. Y unos metros más alante, en la siguiente esquina igual de sucia y encharcada, salió una resplandeciente limusina negra, seguida de no sé cuántos Mercedes brillantes de cristales tintados que iban de boda.

 

-Oh, qué interesante... Bueno, para ir terminando, ¿quiere usted añadir una foto con alguien, por ejemplo con Winnie de Pooh?
-¡Sí!

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-¿Qué le dijo Winnie de Pooh?
-Me dijo que estudie mucho, y que tenga cuidado que no me metan droga en los bolsillos.

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Bueno, hasta aquí la entrevista, ¡me voy a dormir! Esta foto es de hace mes y medio y todo eso (¡y ahora bastante más!) lo escribo ya si mirar libro ni cuaderno (¡tengo que aclarar que solo llevo 3 meses estudiando chino!). ¡Adiooooós!

Published by miguel-china
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Presentación

  • : ¡A comer arroz!
  • : Mis experiencias en China (Xi'an, Dalian y ahora Changchun) como profesor de español en la universidad y como estudiante de chino.
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